Terlalu Banyak Saus Sambal Bisa Berakibat Burukkah Buat Kesehatan?
Hampir setiap orang menyukai saus sambal. Siapa sih yang tidak suka mencocol kentang atau ayam goreng renyah dengan saus sambal yang pedas dan manisnya pas? Apalagi, pelengkap ini juga sangat rendah kalori. Setiap satu sendok the, kamu hanya akan mendapati nol hingga lima kalori. Jadi, mereka yang sedang diet ketat pun tidak perlu berpikir dua kali untuk mengonsumsi ini banyak-banyak di piring mereka. Namun, apakah makan saus sambal berlebih tiap harin bisa berbahaya bagi kesehatan? Seperti berbagai hal dalam nutrisi, selalu ada dua sisi dari sebuah koin. Jadi, coba simak apa sisi baik dan sisi buruk dari saus favorit semua orang ini. Sisi Baik Saus Sambal Sebagian besar saus sambal, setidaknya dari merek yang terpercaya, dibuat dari cabe-cabean, garam, tomat, dan cuka. Cabe-cabean secara alamiah sangat kaya dengan senyawa yang dinamakan capsaicin, yang memberikan sayuran ini rasa pedas yang khas. Efek dari capsaicin pada kesehatan manusia telah diteliti oleh para ilmuwan di seluru...