Sudah Tahu Berbagai Manfaat Oregano? Intip, Yuk!
Oregano adalah sebuah tanaman herbal dan bumbu yang esensial pada banyak sajian di seluruh dunia. Daun ini memiliki rasa yang kuat dan membuat santapan menjadi terasa hangat, diiringi rasa manis yang halus. Oregano bisa disantap segar, dikeringkan, atau sebagai minyak, dan semuanya memiliki manfaat kesehatan masing-masing. Walaupun pada umumnya dipakai dalam jumlah yang sedikit, oregano ternyata memiliki banyak sekali manfaat. Bahkan, hanya satu sendok the saja bisa memenuhi 8% kebutuhan vitamin K harian. Manfaat oregano pun segudang. Apa saja manfaat oregano bagi kesehatan? Kaya antioksidan Oregano sangat kaya antioksidan, yang merupakan senyawa yang bisa membantu kerusakan karena radikal bebas di tubuh. Radikal bebas yang menumpuk sering dikaitkan dengan penyakit-penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung. Beberapa tes menunjukkan bahwa oregano dan minyak oregano sangat tinggi antioksidan. Minyak esenssial oregano terutama sangat tinggi karvakrol dan timol, dua jenis ant...