Yuk Coba Jus Cranberry Agar Kamu Bisa Merasakan Manfaatnya
Cranberries adalah buah serbaguna dan manfaatnya membuat mereka berguna dalam makanan dan juga produk obat. Nama latin untuk tanaman cranberry adalah Vaccinium macrocarpon dan merupakan salah satu buah asli Amerika Utara. Cranberry memiliki kapasitas antioksidan yang luar biasa dibandingkan dengan sayuran dan buah-buahan lainnya seperti brokoli, bayam, dan apel. Satu cangkir cranberry menggunakan total kapasitas antioksidan 8983. Jus cranberry kaya akan antioksidan, vitamin C, dan asam salisilat. Dengan hanya mengandung 45 kalori per cangkir, jus cranberry sangat sesuai dengan pedoman diet. Jus cranberry juga mengandung 87,13 g air per 100 g. Ini menyediakan energi, protein, dan karbohidrat. Dalam hal mineral, mengandung kalsium, magnesium, zat besi, fosfor, sodium, potassium dan seng. Ini juga mengandung vitamin seperti thiamin, riboflavin, niasin, vitamin B-6, E (alfa-tocopherol) dan vitamin K (phylloquinone). Cranberries adalah anggota keluarga Ericaceae dan berasal dari Amerika U...